에너지 보충하면 떠오르는 음식이 있나요? 인삼이 가장 떠오르는데요!
특히 에너지가 낮을 때 많이 섭취하는 식품으로 잘 알려져 있다.
인삼에는 사포닌이 풍부해 기력보충에 좋은 것으로 알려져 있다.
오늘은 인삼의 다양한 효능에 대해 알아보겠습니다.
나는 그것을 할 거 야!
인삼
인삼은 우리나라를 대표하는 약용식물로 예로부터 다양한 효능이 있는 것으로 알려져 왔습니다.
인삼의 주성분은 인삼 뿌리에 함유된 사포닌의 일종인 진세노사이드(ginsenoside)이다.
인삼은 다양한 방법으로 섭취할 수 있어 자신에게 맞는 방법으로 섭취하기 쉬운 장점이 있습니다.
인삼의 경우 100g당 약 90kcal로 칼로리가 낮다고 하는데, 이는 탄수화물, 단백질, 지방 함량이 낮다는 의미입니다.
칼로리는 낮지만 진세노사이드 등 영양성분이 풍부해 건강식품으로 꼽힌다.
인삼의 다양한 효능
1. 항암효과에 도움이 됩니다.
기력회복에 좋은 인삼!
그런데 항암효과도 있다는 사실 알고 계셨나요? 인삼에 함유된 항산화 성분인 사포닌과 폴리페놀은 암세포의 증식을 예방하고 우리 몸에 유해한 산소를 제거해준다고 합니다.
특히 인삼의 진세노사이드라고 불리는 사포닌은 천연 스테로이드로 면역력을 강화시켜주는 성분이다.
우리 몸의 대사 과정을 통해 다양한 암의 세포 증식을 억제하는 것으로 알려져 있습니다.
2. 뼈 건강에 도움
인삼에는 칼슘, 인, 철분 등의 미네랄이 풍부하여 뼈를 튼튼하게 하는 데 도움이 된다고 합니다.
또한 사포닌이 뼈를 파괴하는 파골세포의 활동을 억제하는 데 도움을 주기 때문에 골다공증 예방에도 효과가 있다고 합니다.
3. 빈혈 예방에 도움
인삼은 빈혈 예방에 도움이 된다고 합니다.
빈혈은 철분이 부족해 몸 전체에 산소를 운반하는 헤모글로빈을 함유한 적혈구가 부족해 어지러움 등의 증상이 나타나는 질병이다.
인삼은 헤모글로빈을 함유한 적혈구를 생성하는 세포의 분열을 촉진하여 빈혈 예방에 효과가 있다고 합니다.
요즘 자주 어지러움을 느끼고 빈혈 증상이 나타납니다.
이럴 땐 건강을 위해 인삼을 꾸준히 섭취해야 할 것 같아요!
4. 혈관 건강에 도움 인삼에 함유된 사포닌 성분은 혈중 콜레스테롤 수치의 증가를 억제하고 혈관 확장을 도와 고지혈증, 동맥경화증 등의 혈관질환 예방에 도움을 준다고 합니다.
인삼의 따뜻한 성질의 경우 말단혈관을 확장하고 혈액순환을 개선하며 신진대사를 촉진하여 몸 전체에 산소와 영양분을 활발하게 공급한다고 합니다.
인삼은 그야말로 우리 몸의 전반적인 건강에 도움이 되는 성분입니다.
그런 것 같아요~!
!
5. 피로회복에 도움 신체적, 정신적 에너지 회복에 도움을 주는 인삼!
이는 많은 사람들이 알고 있는 사실이라고 생각합니다.
인삼의 효능 중 가장 잘 알려진 것이 바로 이것이겠죠? 인삼은 허약한 체질을 개선하고, 질병으로 체력이 약해졌을 때 피로회복에 효과가 있다고 합니다!
인삼에 함유된 사포닌 성분이 우리 몸의 유해산소를 억제하고, 면역세포를 활성화시켜 면역력 향상에 도움을 준다고 해요!
예로부터 어른들이 왜 인삼을 즐겨 먹었는지 모르시나요? 어릴땐 왜 이렇게 쓴 인삼을 찾아먹는지 이해가 안가더라구요… 이제는 없어서 못먹어요…!
ㅎㅎ 6. 폐 건강에 도움이 됩니다.
인삼을 꾸준히 섭취하면 폐 건강에 도움이 된다고 합니다.
호흡곤란, 기침, 가래 등의 증상이 있는 폐쇄성폐질환 등의 질병 개선에도 도움이 될 수 있다고 합니다.
그 원인은 인삼의 항염증 효과라고 하는데, 폐질환으로부터 폐 건강을 보호하는데 도움을 준다고 하네요!
인삼부작용 인삼에도 다양한 효능이 있듯이 인삼에도 부작용이 있습니다!
인삼은 보열작용이 있어 평소 고열이 있는 사람이 섭취하면 변비 등의 부작용이 나타날 수 있다고 한다.
또한, 인삼을 과도하게 섭취하면 혈압 상승, 두통 등의 증상이 나타날 수 있습니다!
또한, 인삼에 알레르기가 있는 경우 인삼을 섭취할 경우 호흡기 증상이나 알레르기 반응이 나타날 수 있으므로 섭취를 자제해야 합니다!