부추의 효능과 부작용 간 기능에 좋은 음식 남성 체력
부추는 한국인들이 즐겨 먹는 채소이다.
지역마다 다양한 이름으로 불리지만, 경상도에서는 정구지라 부른다.
부추는 사람의 체력을 높여주는 음식이라 부추와 같이 다양한 이름이 있습니다.
잘라도 계속 자라기 때문에 봄부터 가을까지 여러 번 먹을 수 있다.
맛도 좋고 남녀노소 건강에도 좋기 때문에 집에서 상추처럼 키우기에도 좋습니다.
부추는 양념나물, 겉절이, 샐러드, 김치 등 다양한 방법으로 먹지만, 경남에서는 찌개로 먹는 경우가 많다.
된장찌개나 국에 넣어 드셔도 좋습니다.
부추의 효능은 다양합니다.
특히 부추는 산삼, 녹용보다 좋다고 합니다.
어떤 혜택을 기대할 수 있는지 알아봅시다.
향신료의 장점
1. 간 기능에 좋은 음식 부추
부추는 간 기능에 좋습니다.
쪽파의 매운 맛은 황화알릴이라는 성분 때문입니다.
이 화합물은 간을 해독하고 간이 악화되는 것을 방지합니다.
부추는 체내 지방 합성을 억제하는 기능이 있으며 콜레스테롤을 배출하는 성분도 함유하고 있어 술, 고기, 인스턴트 식품 등으로 인해 흔히 발생하는 지방간 질환을 예방해준다.
동의보감에서는 부추를 간을 위한 채소로 여겨 먹으면 김치 담그기에 좋고 간 기능에 좋다고 합니다.
부추의 효능 때문에 많은 사람들이 간 건강 개선을 위해 부추와 부추즙을 정기적으로 섭취하고 있습니다.
2. 오장육장 건강 : 옛 의학서인 한의학에서는 생부추즙을 마시면 천식을 치료하고 어독을 해소하며 갈증과 식은땀을 멎게 한다고 합니다.
된다고 명시되어 있습니다.
한의학이라는 의학서적에는 심장에 좋고 위와 신장에 보양을 주며 폐를 원하게 하고 가래를 없애며 혈압을 조절한다고 나와 있습니다.
3. 남성의 체력 : 부추는 남성의 건강을 보호하는 데에도 효과가 있습니다.
남성 정력에 좋다고 알려진 부추는 훈육을 잘 못하는 사람은 먹으면 안 될 정도로 좋다고 합니다.
따라서 부추는 양기가 부족하여 허약해진 남성에게 도움이 되고 간 기능에도 좋기 때문에 술을 즐기는 남성에게 좋습니다.
4. 혈액순환 부추는 혈액순환을 촉진하고 몸을 따뜻하게 해주는 보온효과가 있습니다.
감기가 있는 사람에게 좋은 음식입니다.
혈액을 맑게 해주는 식품이기도 합니다.
5. 노화방지 부추에는 살균력과 방부력이 뛰어난 유황화합물과 활성산소로 인한 세포 손상을 막아주는 베타카로틴이 풍부해 암과 노화를 예방하는 효과도 있습니다.
부추의 효능은 다양합니다.
단백질, 지방, 비타민A가 풍부하고, 각종 비타민과 철분, 칼륨도 풍부해 여성과 남성 모두에게 좋다.
부추의 부작용 부추에는 칼륨 함량이 높기 때문에 혈압약과 함께 복용하면 혈압이 낮아져 일시적인 저혈압, 부정맥을 유발할 수 있으므로 건강 상태에 따라 섭취하는 것이 가장 좋습니다.
부추는 따뜻한 음식이므로 몸에 열이 많이 나거나 피부질환이 있는 사람은 부작용이 발생할 수 있으므로 과다 섭취를 피하는 것이 좋습니다.
위장이 약한 사람이라도 적당히 섭취하는 것이 좋으며, 위장 질환이 심한 경우에는 섭취를 피하는 것이 좋습니다.
부추는 쇠고기와 잘 어울리지 않는다고 하니 주의하시기 바랍니다.
(부추를 넣은 쇠고기는 몸이 마르고 잇몸이 붓는 등의 부작용이 발생할 수 있습니다.
) 간 기능에 좋은 식품인 부추의 효능과 부작용에 대해 알아봤습니다.
부추를 먹을 때 이 점을 명심하세요.