안녕하세요. 사옹원에서 소비자패널로 활동한지 3개월이 되었습니다.
매달 다양한 종류의 제품을 먹어보고 레시피와 레시피를 소개하는데 이런 제품들이 만들어지는 환경이 궁금하다.
Mengdong Innovation Factory 견학을 해주셔서 감사합니다.
각 제품의 생산과정을 직접 목격했고, 신제품으로 출시 예정인 제품군의 관능평가에 직접 참여했다.
사옹원 맹동공장, 신자동화시스템 반갑습니다 엄마, 간판이 보이는 곳에 들어왔습니다.
사옹원 소비자 집단의 이름은 엄마입니다.
15대 엄마로 활약 중인 레오 곰순입니다.
1995년 설립된 사옹원은 국내 #전통식품 대량생산 체제 구축, 해외 수출 확대 및 간편식 시장 확대로 한식의 세계화를 선도하는 #냉동식품 제조기업입니다.
재고는 이마트, 롯데마트, 홈플러스, 코스트코, 하나로마트 등 대부분의 대형 쇼핑몰에서 구매 가능하며 그린빌리지, 한살림, 올가푸드 두레협동조합에서도 구매 가능합니다.
전통음식 ~ 세계로 가는 한식 우수 K-FOOD #사옹맹동 #공장견학 100만불 수출의 탑, 500만불 수출의 탑을 넘어 올해 1000만불 수출의 탑으로 점점 더 강해지는 기업 내부 안정성. 달러수출탑. 광고 후에 계속하십시오. 다음 주제작가 취소 냉동식품 제조회사 사옹원 공장 견학 재생 11 좋아요 0 좋아요 공유 0:00:00 재생 음소거 00:00 00:29 라이브 설정 전체 화면 해상도 자동 480p 자막 비활성화 재생 속도 1.0x(기본값) 해상도 자동( 480p) 720p HD 480p 270p 144p 자막 설정 비활성화 옵션 글꼴 크기 배경색 재생 속도 0.5x 1.0x (기본값) 1.5x 2.0x 알 수 없는 오류가 발생했습니다.
도움말 보기 음소거되었습니다.
HD로 재생하려면 이 동영상에 라이선스를 부여하세요. 설정에서 해상도를 변경해 보세요. 더 알아보기 0:00:00 Fold/Expand 냉동식품제조회사 사옹원공장방문 #사옹원#冰食食品#공장방문#업체방문 좋은 원료를 엄선하여 최고의 품질과 합리적인 가격의 제품을 추구합니다.
내 눈에. 대표이사 공장 견학, 사옹원 씨의 마마 대표 방문 환영, 제품에 대한 변함없는 자부심, 보다 많은 전통식품을 소비자들이 쉽게 접할 수 있는 제품 개발을 계획하고 있습니다.
시간은 짧지만 사옹원에 많은 애정을 가지고 열정적으로 운영하고 있는 회사라고 생각합니다.
이어 공장을 방문했다.
고시국이라 공장 내부는 들어가지 못하지만 유리문을 통해 조리 과정을 볼 수 있고 견학을 모니터링할 수 있다.
현장을 통해 자세한 과정과 설명을 들었습니다.
잡채, 후라이팬 등 전통식품 특허 기계가 많아서 공장 사진은 못찍고 생산환경이 얼마나 깨끗한지 눈으로만 확인가능 HACCP인증을 받은 업체로써 , 입고부터 제품 완성 및 유통까지 전 과정을 원자재 관리에 집중한다고 합니다.
원재료 취급부터 제품만들기까지 사옹원 제품은 믿고 드셔도 됩니다!
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깨끗하고 깔끔한 시설도 인상적입니다.
그런데 튀기거나 핫케이크가 레일 위를 지나가면 모양을 잡아 센불로 찐 다음 뒤집고 이상하게 살균소독부터 공장자동화까지 들어가는데 이거 보고 입이 떡 벌어집니다.
포장부터 포장까지 금속탐지 몇번이고~ 기계분리 등 자동화 시스템을 보며… 우리는 사옹원의 간편식을 먹지만 생산과정은 슬로푸드다.
기존 제품에서 출시될 신제품 및 업데이트 제품에 대한 관능평가를 진행하였으며, 제품의 외형, 맛, 식감, 염도 등 다양한 측면에서 의견을 나누었습니다.
Update, 사옹원이 고생한게 느껴져요 이번에 출시된 신제품들도 많이 나오고 친숙한 재료들과 시중에서 볼 수 없었던 신선한 재료들의 조합, 그리고 제품의 맛에도 의외의 반전이 있어요!
월간 관능평가 참여 사옹원 만들기 너무 재밌어요~ 언제 신제품이 나올지 모르겠어요. #사옹원 맹동공장 라스트 코스 #공장 견학, 전통음식 #HMR 메이커!
점심은 카페테리아에서, 창가와 카페 같은 느낌을 주는 식당, 건강한 오트밀과 다양한 반찬, 단호박 식혜 전후. 배를 든든히 채우고 잠시 쉬다가 야외에서 마지막 단체사진을 찍고 돌아왔습니다~ 아침에 탄 단체버스를 타고 서울로 돌아왔습니다!
사옹원 #기업방문 즐거운 시간이었습니다.
식품위생, 청결, 제조공정 등 기업과 소비자 패널과의 교류가 흥미로운 경험이었습니다.
사옹원 기브!
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세계일주 할 수 있으면 좋겠어요^^